永安心‧石斑情

2010.08.07~08.08永安鄉石斑魚文化節已邁入第十一屆了，今年才第一次去探望石斑魚の故鄉，大約只看了幾場表演，就搭乘文化導覽列車B線《永安候車亭→鹽保路→B1永安鹽田濕地→B2台雷興達火力發電廠→永達路→永安候車亭（歩行至永安宮A5）》，有人文、文化、自然景觀、鹽田濕地及公溝紅樹林の導覽，因時間の關係，沒全部記錄完~~~

舞台表演節目の主場所~~~

永安教會の小朋友，大家等待上台表演〈一〉~~~

永安教會の小朋友，大家等待上台表演〈二〉~~~

寫生比賽，主題：我愛永安~~~

YMCA の 黑輪老師，是一位很滑稽，表情又很多，敢勇於表演の老師~~~

永安鄉保寧社區發展協會，老人所表演の舞獅〈一〉~~~

永安鄉保寧社區發展協會，老人所表演の舞獅〈二〉~~~

現場剎石斑魚，刀法好利~~~

店家使用蕃薯粉，裹在石斑魚の魚身上~~~

蕃薯粉裹在石斑魚の魚身上，猶如一條白魚，等待下油鍋油炸~~~

炸好了の石斑魚，排列成一排，看似好好吃，好想偷咬一口~~~

古早純手工の踩水車，聽導覽員說：製作這踩水車好費時，所有木材要浸泡一段時間才可使用，不然一踩馬上會裂開~~~

鹽田在曬鹽時，鹽田の海水過多就將水引至這閘水道出去~~~

永安鹽田濕地‧紅瓦厝~~~〈一〉

永安鹽田濕地‧紅瓦厝~~~〈二〉